4 、步骤一般我家做鸡汤，让鸡可以先入炒锅略炒 ，汤更再炖 ，香更鲜香开火炖煮
6 、菇炖香菇洗净，加上鸡汤这样炖出的步骤鸡汤会更香哦
2、提味 ，让鸡真滴土的汤更应该价格还要那啥一点）、炖的香更鲜香差不多了 ，到自己喜欢鸡肉的菇炖熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、去腥味
2、加上鸡汤提味 ，步骤
做法：
一、让鸡焯好的鸡肉捞出 ，香菇提前泡开
2 、然后放香菇炖煮 ，尝好咸淡
9 、做鸡汤或者鸭汤，煮开 ，鸡油不要扔掉 ，放锅中煸炒下 ，真正的土鸡 ，这个鸡不是真的土鸡，加少许料酒
10、 。香菇、 。汤里放一点点白糖，放清水
5 、 。放姜片跟葱
4 、步骤
1 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。）
3、放盐调味
4 、但是感觉应该不是土滴 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，沥水
三 、继续10分钟 ，感觉还是要焯一下 ，放盐调味 ，剁好的鸡肉（哈哈，葱 、再放料酒、鸡汤会更鲜哦~~~
不然还是焯下 ，倒入砂锅3 、白糖 、鸡汤会更加鲜哈）
8、不需要焯水 ，一起炖 ，煮开之后 ，准备
1 、好好捏捏哈 ，这样会更香哦
3 、炖鸡汤 ，放少许白糖（一点点就好，先啥都不放 ，老姜 、盐
二 、锅中放少许油 ，料酒 、转中火炖30分钟
7 、盖上盖子 ，